
記者林珮羽台北報導
在今(12)日舉行的整合醫學永續發展論壇中,「辣木ESG精神」及「花蓮馬太鞍部落應用辣木心靈復耕的永續精神」兩場專題分享,分別由沈淑惠博士,以及花樹銀行創辦人郭俊銀理事長、馬太鞍部落災害重建總召拉藍(蔡義昌)理事長主講,從環境永續、健康照護、社區發展及災後重建等面向,分享辣木在台灣推動ESG與地方創生的實踐成果。
沈淑惠博士指出,面對全球氣候變遷與淨零碳排趨勢,減碳與綠色經濟已不再只是口號,而是必須立即付諸行動的重要課題。近年來,團隊以辣木作為推動永續的重要媒介,結合科學研究與在地實踐,在花蓮光復鄉馬太鞍部落展開種植計畫,透過辣木優異的耐旱、省水、快速生長及固碳能力,逐步改善土地環境,並結合社區參與及環境教育,推動兼具生態與經濟價值的永續模式。
辣木在ESG三大面向均展現高度發展潛力。在環境(E)方面,可協助吸收二氧化碳、改善土壤及推動森林碳匯;在社會(S)方面,透過契作、社區參與及公平貿易,增加地方就業並照顧小農;在治理(G)方面,則可建立透明供應鏈及循環經濟模式,發展具永續價值的綠色產業。目前團隊也積極推動辣木碳匯與本土碳權驗證,希望結合企業、投資人及環保組織共同投入,建立「種辣木、生碳權、護地球」的合作模式,透過跨領域合作與社會參與,讓永續理念真正落實。
論壇中也介紹財團法人國際醫學科學研究基金會與彰化花樹銀行共同推動的醫康養綠色醫療計畫,希望將健康照護、環境永續與社區發展相互結合,打造兼具醫療、康養與生態價值的新模式。活動中特別致贈由王媽媽製作的辣木鹹檸酥予衛生福利部部長石崇良,以感謝部長親自參與種植辣木,支持綠色永續行動。
另一場專題由花樹銀行創辦人郭俊銀理事長及馬太鞍部落災害重建總召拉藍(蔡義昌)理事長分享花蓮光復鄉馬太鞍部落運用辣木推動「心靈復耕」的歷程。兩位講者表示,地震災害後,部落除了基礎建設需要重建,更重要的是居民心靈與生活的重新建立,因此選擇以種植辣木作為復耕工作的起點,希望透過土地復育,重新凝聚社區力量。
郭俊銀理事長表示,辣木除了具有豐富營養價值及多元應用特性,也可結合食農教育、環境教育及社區營造。目前花樹銀行已將相關經驗推廣至全台多個社區、偏鄉及校園,透過「家家戶戶種辣木」的理念,推廣健康生活,同時培養民眾的永續環境意識。
拉藍理事長則分享,馬太鞍部落將辣木視為象徵希望的「生命之樹」,在災後建立辣木復耕基地,不僅恢復土地利用,也讓居民重新投入社區建設與文化傳承。從一棵樹開始,逐步串聯生態保育、部落文化及地方產業,展現災後重建的韌性,也讓心靈復耕與永續發展同步向前。

沈淑惠博士表示,辣木不僅是一種兼具營養與產業價值的植物,更可作為推動ESG、淨零減碳、健康促進及地方創生的重要媒介。透過政府、企業、學界及民間團體共同合作,未來可望持續擴大辣木在環境保育、醫康養照護、社區發展及碳治理上的應用,為台灣永續發展與下一代創造更健康、更美好的生活環境。(圖 大會提供)